Đu đủ xanh tốt cho sức khỏe. Ảnh: T.L
Tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch
Đu đủ xanh được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị nhiều vấn đề về đường tiêu hóa như ợ chua, đầy bụng, táo bón, hội chứng ruột kích thích, giun đường ruột và nhiều rối loạn chức năng của đường tiêu hóa, giúp cho hệ tiêu hóa là do sự hiện diện của hai enzym tự nhiên là papain và chymopapain cùng hàm lượng chất xơ dồi dào.
Đồng thời còn có tác dụng điều hòa miễn dịch nhờ vào các chất chống oxy hóa quan trọng như saponin, tannin, beta-carotene, magiê và flavonoid có trong loại quả này. Những chất chống oxy hóa này duy trì hệ thống phòng thủ của cơ thể bằng cách tăng mức độ kháng thể IgG và IgM, giúp chống lại các mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể một cách hiệu quả.
Kháng viêm, ngăn ngừa nhiễm trùng
Papain trong đu đủ là chất hỗ trợ tốt trong việc giảm viêm như viêm xương khớp, hen suyễn, gút và căn bệnh viêm khớp dạng thấp.
Bên cạnh đó, trong đu đủ xanh chứa nhiều vitamin giúp nâng cao hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tránh khỏi sự tấn công của các vi khuẩn có hại, từ đó hỗ trợ giảm sưng, ngừa nhiễm trùng và mưng mủ hiệu quả.
Tốt cho tim mạch, cho mắt
Hàm lượng vitamin A trong đu đủ xanh được nhận xét là tương đối cao, đây là một chất rất cần thiết giúp cho đôi mắt sáng và khỏe hơn. Những món ăn được làm từ đu đủ xanh rất tốt cho người bị cận thị, loạn thị... đặc biệt, đu đủ xanh còn giúp làm giảm tình trạng mờ mắt ở người già.
Ngoài ra, u đủ xanh có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Đu đủ xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, E, C có thể giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa trong cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng beta caroten trong đu đủ xanh cũng có khả năng chống oxy hóa, từ đó ngăn ngừa sự hình thành và phát triển một số loại ung thư.
Ngoài ra còn trị mụn nhọt, giảm nguy cơ mắc ung thư
Đu đủ xanh có khả năng kháng khuẩn tốt. Do đó, nếu da bạn đang bị mụn, vảy nến, bạn có thể thử dùng nước ép đu đủ xanh chấm vào những nốt mụn để “đánh bay” chúng đi, trả lại làn da mịn màng.
Đu đủ rất giàu chất xơ, ăn thường xuyên sẽ giúp đào thải các độc tố gây ung thư trong đại tràng ra ngoài cơ thể khi bạn đi tiêu.
