Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, ẩn sau vẻ ngoài và hương vị "khó nuốt" ấy lại là một kho tàng dược tính quý giá, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng đã được y học cổ truyền và hiện đại chứng minh.
Những video ghi lại cảnh các TikToker "vật vã" với quả nhàu, từ biểu cảm nhăn nhó đến những lời miêu tả "kinh dị" về mùi vị, đã lan truyền với tốc độ chóng mặt. Từ Long Chun với câu nói "Ai mà ăn được cái này chắc siêu nhân!" đến Tun Phạm ví von "Mùi như nước rửa chân để tủ lạnh ba ngày!", sự tương phản giữa vẻ ngoài bình dị và trải nghiệm vị giác "ấn tượng" của quả nhàu đã khơi gợi sự tò mò của đông đảo cư dân mạng.
Quả nhàu: "Thần dược" từ thiên nhiên
Quả nhàu, có tên khoa học là Morinda citrifolia, là loại cây mọc phổ biến ở các vùng nhiệt đới, bao gồm cả Việt Nam. Theo Đông y, quả nhàu có tính mát, mang lại nhiều tác dụng tích cực như thanh nhiệt, bổ huyết, nhuận tràng và kháng viêm.
Từ xa xưa, dân gian đã tin dùng quả nhàu để hỗ trợ điều trị các chứng đau lưng, mỏi gối, rối loạn kinh nguyệt, cao huyết áp và mất ngủ. Không chỉ quả, các bộ phận khác của cây nhàu như rễ, lá, vỏ thân cũng được sử dụng trong các bài thuốc truyền thống.
Y học hiện đại cũng không ngừng nghiên cứu và phát hiện ra những hoạt chất sinh học giá trị có trong quả nhàu. Các hợp chất như alkaloid, flavonoid, damnacanthal, scopoletin cùng hàm lượng vitamin C dồi dào đã được chứng minh có khả năng:
Kháng khuẩn: Giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn gây hại.
Chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.
Giảm viêm: Hỗ trợ làm dịu các tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
Tăng cường miễn dịch: Nâng cao khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể.
Hỗ trợ ức chế tế bào ung thư: Một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã cho thấy tiềm năng này của các hoạt chất trong quả nhàu.
Điều hòa huyết áp và giảm cholesterol: Góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tăng tuần hoàn máu: Cải thiện lưu thông máu, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn.
Cải thiện chức năng gan: Hỗ trợ quá trình giải độc của gan.
Giảm đau mãn tính: Mang lại hy vọng cho những người bị các cơn đau kéo dài.
Sử dụng thông minh để tận dụng lợi ích
Mặc dù sở hữu nhiều công dụng tiềm năng, các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân nên sử dụng quả nhàu một cách hợp lý và có liều lượng. Đặc biệt, những người có tiền sử bệnh gan, thận hoặc đang sử dụng các loại thuốc điều trị cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định sử dụng nhàu thường xuyên.
Để giảm bớt mùi vị khó chịu và tăng tính hấp dẫn, quả nhàu có thể được chế biến thành nhiều dạng khác nhau như:
Nước ép nhàu: Kết hợp với các loại trái cây khác như dứa, cam, táo để tạo hương vị thơm ngon và dễ uống hơn.
Rượu nhàu: Ngâm với rượu trắng, thường được sử dụng để hỗ trợ các vấn đề về xương khớp và tiêu hóa.
Trà nhàu khô: Dạng tiện lợi để sử dụng hàng ngày, có thể thêm mật ong hoặc cam thảo để tăng vị ngọt dịu.
Nhàu sấy dẻo: Một lựa chọn "snack" lành mạnh và dễ dàng thưởng thức.
Canh thuốc Bắc: Kết hợp với các vị thuốc khác để tăng cường sức khỏe và làm dịu bớt hương vị đặc trưng của nhàu.
Ngoài ra, trên thị trường cũng có các sản phẩm viên nén tinh chất nhàu, mang đến sự tiện lợi cho những người muốn tận dụng dược tính của loại quả này mà không cần lo lắng về mùi vị.
Đừng vội "khai trừ" quả nhàu
Câu chuyện về quả nhàu một lần nữa khẳng định chân lý "tốt gỗ hơn tốt nước sơn". Dù có vẻ ngoài không mấy hấp dẫn và hương vị "gây tranh cãi", quả nhàu lại ẩn chứa những giá trị sức khỏe đáng quý.
Việc sử dụng loại dược liệu tự nhiên này một cách thông minh và có hiểu biết có thể mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn. Hãy nhìn nhận quả nhàu bằng một con mắt khác, vượt qua những ấn tượng ban đầu để khám phá những tiềm năng y học mà nó mang lại.
