Công dụng của gừng
Củ gừng tiết ra chất 6-shogaol gây ức chế tế bào ung thư
Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLOS của Mỹ, các nhà nghiên cứu phát hiện ra thành phần trong gừng có tên 6-shogaol vượt trội hơn so với hóa trị thông thường, vì nó có thể tiêu diệt các tế bào gốc ung thư vú ở liều lượng không gây hại cho các tế bào chưa nhiễm ung thư.
Thêm gừng vào bữa ăn hàng ngày để không bỏ lỡ 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời này
Trong hàng ngàn năm, các nhà thảo dược đã sử dụng rễ của cây gừng để làm giảm các vấn đề về dạ dày. Với tác dụng chống viêm tự nhiên, gừng cũng thường được sử dụng trong một số bệnh như viêm khớp, cholesterol cao, đau bụng kinh và các tình trạng sức khỏe khác.