món ăn từ hạt sầu riêng
Sầu riêng là trái cây cao cấp! Vậy hạt sầu riêng có ăn được hay không?
Sầu riêng được xem là một loại trái cây có giá thành tương đối đắt đỏ tại nước ta. Tuy nhiên, sau khi ăn xong lớp thịt sầu riêng, người ta thường có thói quen bỏ đi hạt mà không dùng là thực phẩm như hạt mít. Trên thực tế, hạt sầu riêng chứa nhiều các chất dinh dưỡng.
