Nguyễn Thu Thủy (SN 1976) quê Nam Định, là Hoa hậu Việt Nam năm 1994, có hai người con (một trai, một gái) đang tuổi trưởng thành ở Hà Nội.
Hoa hậu Nguyễn Thu Thủy xuất thân trong một gia đình trí thức. Cha là giáo sư ngôn ngữ học Nguyễn Văn Lợi, nguyên Phó Viện trưởng Viện Ngôn ngữ học; còn mẹ là tiến sĩ Chu Bích Thu, một soạn giả từ điển ngôn ngữ.
Nguyễn Thu Thủy theo học Học viện Ngoại giao, sau đó từ bỏ để sang Mỹ du học ngành quản trị kinh doanh và trở về kinh doanh tại Hà Nội. Cô cũng từng tham gia một số chương trình truyền hình.
Nguyễn Thu Thủy là số ít hoa hậu Việt Nam có cuộc sống thành đạt, gắn với hình ảnh một hoa hậu có học thức. Cô từng có hệ thống spa cả nước.
Ngoài đời, Nguyễn Thu Thủy được nhiều người yêu mến, đánh giá là hoa hậu thông minh, vượt khó, thành đạt.
Lễ viếng được tổ chức vào 10h45 ngày 8/6 tại Nhà tang lễ quốc gia, số 5 Trần Thánh Tông, Hà Nội. Lễ truy điệu và đưa tang vào hồi 11h45 cùng ngày, sau đó hỏa táng tại Đài Hoá Thân Hoàn Vũ, an táng tại quê nhà. Nam Định.
