Trải nghiệm không gian ẩm thực “Bánh trái miền Tây” giữa Sài Gòn
06:46 16/01/2024
Ngày 13/01/2024, người yêu ẩm thực tại Sài Gòn sẽ có dịp thưởng thức nhiều món bánh dân gian Nam Bộ truyền thống một thời, được tái hiện bởi các nghệ nhân địa phương nổi tiếng đến từ miền Tây.
Mục lục
HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ:
Mặn Mòi là thương hiệu ẩm thực thuộc Hệ sinh thái dịch vụ của HumVentures, hướng tới tôn vinh và tạo điểm nhấn cho ẩm thực thuần túy Việt Nam, thể hiện sự đa dạng văn hoá ẩm thực từ ba miền Bắc – Trung - Nam. Mặn Mòi cam kết giữ gìn giá trị gốc rễ của ẩm thực Việt, không biến tấu hay phá cách.
Như các thương hiệu khác thuộc hệ sinh thái dịch vụ HumVentures, Mặn Mòi kiên trì tôn vinh bản sắc địa phương ở mọi khía cạnh: từ nguyên liệu, gia vị, cách chế biến, trình bày, thưởng thức đến các yếu tố văn hóa trong không gian và dịch vụ. Mục tiêu của Mặn Mòi không chỉ đơn thuần là ẩm thực, mà còn là bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa Việt Nam trong thời hiện đại.
Chuỗi sự kiện tôn vinh ẩm thực "Hương vị quê nhà” do Mặn Mòi tổ chức là sự kết hợp với các chuyên gia ẩm thực uy tín của Việt Nam, nhà nghiên cứu văn hóa và nghệ nhân ẩm thực địa phương, nhằm tổ chức các hoạt động tọa đàm văn hóa, trình diễn chế biến, mời thưởng thức ẩm thực... nhằm tôn vinh, quảng bá các món ăn đặc trưng từ 63 vùng miền đa dạng của Việt Nam, giới thiệu nét đẹp của văn hóa địa phương qua ẩm thực đặc trưng từ các vùng miền đất Việt.
Có một nơi dành cho những người thích sống hòa hợp với thiên nhiên, dành cho những du khách thành thị muốn “trốn” khỏi sự ồn ào, ngột ngạt của thành phố và cũng dành cho những bạn trẻ thích chụp ảnh… Đó là khu du lịch rừng tràm Trà Sư ở An Giang. Nơi đây chắc chắn khiến bạn say mê trước vẻ đẹp hoang dã của khu rừng tràm rộng mênh mông, ngập nước cùng hệ sinh thái đa dạng với rất nhiều loài chim, cò, động thực vật quý hiếm…
Ngày 30/4/2024, Ban Tổ chức và Ban Giám khảo đã họp và công bố 12 bài viết/bài dự thi xuất sắc vào vòng chung khảo cuộc thi “Sách – người thầy, người bạn” năm 2024.
Cá là loại thực phẩm rẻ, nhiều dưỡng chất và dễ dàng chế biến. Tuy nhiên, ngày nay, nhiều loại cá biển nói chung thường được ngâm hóa chất để bảo quản lâu.
Trong hành trình hình thành nên những tư tưởng đạo đức con người, cà phê cùng hàng quán cà phê là nguồn năng lượng, nơi chốn khai mở những tư tưởng mới, hướng đến các giá trị Chân - Thiện - Mỹ để đạt được hạnh phúc đích thực.
Hiện thị trường mỹ phầm làm đẹp đang xuất hiện nhiều loại dưỡng chất làm đẹp. Trong đó hiệu quả nhất phải nhắc đến Essence, Serum và Ampoule. Tuy nhiên, có các tín đồ "skincare" vẫn chưa phân biệt được các loại mỹ phẩm này.
Theo Thạc sĩ - Bác sĩ Trần Thanh Phong: Ngày nay, chúng ta có thể sử dụng liệu pháp thảo dược để ức chế sự co bóp của bàng quang. Như sử dụng các sản phẩm có chứa thành phần Go less chiết xuất từ hạt bí đỏ pepo và mầm đậu nành.
Sốc nhiệt có thể gây ra những tổn thương cho não và các cơ quan quan trọng khác; thậm chí đe dọa tính mạng. Phòng tránh sốc nhiệt do nắng nóng bao gồm uống đủ nước và tránh nhiệt độ quá cao.
Chẳng phải chỉ vì mỗi kỳ nghỉ dài của học sinh - sinh viên, hay vài ngày nghỉ mát theo chế độ công ty mà người Việt Nam có thói quen đi du lịch vào mùa hè. Bởi lẽ, nếu không đi trong quãng thời gian này, chẳng khác nào chúng ta đã bỏ lỡ những ngày ngoạn mục nhất của thiên nhiên nước mình!
Em còn hẹn hò với tháng 5 - tháng có mùa hoa phượng, hoa bằng lăng nơi góc sân trường của tuổi học trò, quãng thời gian mà em và mỗi người chỉ được đi qua một lần duy nhất trong đời.