Xương sống heo
Mua xương heo nên chọn phần nhiều thịt, ít xương, giá còn rẻ hơn một nửa so với sườn
Trong thời điểm giá nguyên liệu từ heo tăng, bạn hãy áp dụng để giảm bớt chi phí mà vẫn thưởng thức được hương vị thơm ngon từ xương heo. 3 phần xương này không những nhiều thịt, ít xương mà giá thành chỉ bằng một nửa sườn.
